/ Gourmet / Lemon Bread cu afine

Lemon Bread cu afine

lemon bread
Dinu Sonia on 14/04/2014 - 5:16 pm in Gourmet

Se apropie sezonul cald și au început deja să apară fructele specifice. De aceea, vă propun o rețetă light și foarte gustoasă.

Ingrediente:

- 1 și 1/2 căni de făină integrală

- 1 cană de lapte degresat

- 1 lingură de coajă de lămâie

- 1/2 linguriță de sare

- 1 linguriță de praf de copt

- 3 linguri de îndulcitor  

- 2 ouă bătute

- 3 linguri de suc de lămâie

- 1 cană de afine proaspete

Mod de preparare:

- Se amestecă bine toate ingredientele umede(laptele, ouăle bătute, sucul de lămâie)

- Într-un alt bol se amestecă toate ingredientele uscate.

- Se amestecă ingredientele umede cu cele uscate și se adaugă afinele.

- Se pune amestecul într-o tavă pentru pâine/chec tapetată cu hârtie de copt.

- Se bagă la cuptor la 350 de grade și se lasă cât este nevoie.

- Când este gata, se scoate din cuptor și se lasă 10 minute la răcit, apoi se dezlipește din tavă și poate fi servită.


1 POST COMMENT

Dati un raspuns

1 Comments
  • 04/01/2015

    Se lasa la cuptor….la 350 de grade?!?!?!?!
    Poate ar fi bine sa specificati ce fel de grade!

    Claudia
    Reply
-->