/ Gourmet / Reţete americane

Reţete americane

Mozzarella sticks
Ana Drobot on 13/06/2016 - 6:41 pm in Gourmet

Reţete americane propuse de utilizatoarea happy mom de pe Forumul Roz:

Mozarella sticks

Ingrediente:
- mozarella tăiată pe lung;
- pesmet;
- ouă;
- parmezan ras;
- oregano.

Se amestecă ouăle, pesmetul şi parmezanul şi oregano. Se trec beţele de mozarella prin amestec şi apoi se prăjesc.

Zucchini Sticks (Beţişoare de dovlecel)

Ingrediente:
- zuchinni;
- parmezan ras ( după ochi, depinde cît zuchinni aveţi);
- pesmet;
- busuioc sau oregano;
- piper, sare;
- ouă.

Se taie dovlecelul pe lung aşa. Apoi îl daţi cu sare şi-l lăsaţi cam o oră, într-o sită/strecurătoare să se scurgă apa din el. Bateţi ouăle şi treceţi dovlecelul prin ouă. Apoi îl daţi prin parmezanul amestecat cu pesmet şi mirodenii şi-l daţi la cuptor (într-o tavă cu hîrtie de copt) cam 12-15 min la 200*C.

Sursa foto: wikipedia.org


0 POST COMMENT

Dati un raspuns

-->