Se coace un cartof. Îi scoţi interiorul din coajă şi-l pasezi într-o farfurie. Îl amesteci cu brânză rasă, unt, şi apoi adaugi sare şi piper după gust.
Foloseşte o lingură plină din acest amestec şi umple coajă cartofului, plus un strat de murături. Adaugă murături până când tot amestecul umple cartoful. Rade un pic de brânză deasupra şi pune pe grătar.
Reţeta a fost recomandată într-un număr al revistei Sabrina’s Secrets.
