Ingrediente(pentru 10 batoane):
– 3 mere(340g)
– 350g iaurt grecesc degresat
– 3 ouă
– 1 lingură făină de ovăz
– scorțișoară
Mod de preparare:
– Preîncălziți cuptorul la 180 A° C
– Decojiți merele și tăiați-le în cuburi mici
– Amestecați merele cu scorțișoară
– Merele se pun într-o tigaie și se coc pe aragaz timp de câteva minute
– Întru-un bol mare se pun ouăle, făina și iaurtul și se amestecă bine
– Se adaugă în compoziție și merele coapte
– Se pune compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt
– Se coace la cuptor timp de 40 minute la 180 A° C
– Se taie în 10 batoane dreptunghiulare și se lasă la frigider 30 de minute
