Reţete americane propuse de utilizatoarea happy mom de pe Forumul Roz:
Mozarella sticks
Ingrediente:
– mozarella tăiată pe lung;
– pesmet;
– ouă;
– parmezan ras;
– oregano.
Se amestecă ouăle, pesmetul şi parmezanul şi oregano. Se trec beţele de mozarella prin amestec şi apoi se prăjesc.
Zucchini Sticks (Beţişoare de dovlecel)
Ingrediente:
– zuchinni;
– parmezan ras ( după ochi, depinde cît zuchinni aveţi);
– pesmet;
– busuioc sau oregano;
– piper, sare;
– ouă.
Se taie dovlecelul pe lung aşa. Apoi îl daţi cu sare şi-l lăsaţi cam o oră, într-o sită/strecurătoare să se scurgă apa din el. Bateţi ouăle şi treceţi dovlecelul prin ouă. Apoi îl daţi prin parmezanul amestecat cu pesmet şi mirodenii şi-l daţi la cuptor (într-o tavă cu hîrtie de copt) cam 12-15 min la 200*C.
Sursa foto: wikipedia.org
